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Ob als Zwischenmahlzeit, Dessert
oder Attraktion - Crêpes sind vielseitig
einsetzbar. KOCH mobil verfügt über
elektro- und gasbetriebene Profi-Crêpesplatten
und über das nötige Know-How, welches
durch das Führen einer eigenen Crêperie
angeeignet werden konnte.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit frischen
Crêpes ab Ihrem Dessertbuffet
Süsse Crêpes können als Attraktion
in ein Dessertbuffet eingebaut werden. Dabei imponieren
die Profiplatten mit Crêpes bis zu einem
Durchmesser von 40cm.
Bieten Sie Ihren Kunden etwas Spezielles
Sie planen für Ihre Firma einen Tag der
Offenen Türe oder nehmen an einer Messe teil
und möchten Ihren Kunden als Gastgeber etwas
bieten, das jeden Geschmack trifft und nicht zu
teuer ist. Crêpes bieten sich dazu idealerweise
an. Es sind verschiedene Modelle umsetzbar, so
dass jeder auf seine Kosten kommt.
Beispiele von Geschmacksrichtungen
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süss:
Zucker oder Zimt/Zucker
Honig
Nuss-Nougat-Crème
Schokocrème
Vanillecrème
Caramelcrème
Apfelmus
Joghurtcrème mit Beeren
u.v.m.
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salzig:
Bachtelberger Käse mit Albenchili
Geschnetzeltes mit Rahmsauce
Cous-Cous mit Pfefferminzjoghurt
Tomaten-Aprikosen-Crème
Tomatenstückli mit Balsamico
Rassiges Gemüse Mexicana
Crème Fraiche mit Röstzwiebeln
Mediterranes Mischgemüse
Chriesiwursträdli
u.v.m.
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Kosten
Einzelpreise pro Crêpe bewegen sich zwischen
CHf 4.50 und CHF 8.50. Je nach Anlassform bezahlen
Sie pro Crêpe, nach vereinbarter Pauschale
oder beteiligen sich an Kosten für einen
reduzierten Verkaufspreis für Ihre Kunden.
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